巧手廚藝 豐富美味
日式料理 - 廚師發辦 Omakase
菊月町的門面是一間獨立小木屋，十分搶眼，很有日式風格。
設計以圍繞廚師的吧枱為主，顧客可欣賞師傅的巧手廚藝，又可互動交流。
另一邊也有散座。
店內擺放了許多貓貓裝飾，從筷子座，窗邊的貓貓擺設，黑板也畫了貓咪卡通。
吧枱的牆邊，每個座位都設有大而紥實的掛鈎，方便將手袋或手提包掛在前面，顧客可以安心及舒適地用餐，非常體貼的設計，既安全、整潔又節省地方。這些掛鈎也是貓貓形的，相信貓迷看到特別開心。
先付-
紫薯、苦白菜配蓮芋~紫薯粉腍甜香，配苦白菜帶出甘味，蓮芋(即蓮花莖部)爽口，加底部的海帶，合為四色蔬菜，清凉甘甜又特别。
時令季節刺身五點 -
鰈魚~刺身以白魚開始，鲽魚味道清淡但與青瓜醋很合拍，帶出了鰈魚的鮮味，綴以菊花花花誕及葱花，很醒胃。
八爪魚~
切片併八爪魚嘴，柚子醋味道清新。四季紅令賣相更吸引。
深海池魚~ 池魚鮮甜爽滑，配山藥清爽有嚼勁。
金目鯛~
金目鯛以火炙過，油香更突顯，味道鮮美。蛋漿香滑，沒想到裝飾用的白色雲霧原來是蛋漿的泡沬，綴以紫蘇花，香味特别又漂亮。
大拖羅~油花均勻，香滑細緻，海苔乾身香脆，夾著紫蘇葉吃，味道更好。
金鯛~ 鮮甜爽彈，燒過的魚鱗脆卜卜，十分美味。
。
目張壽司~ 口感細滑，味道清甜。
觀塘區近年成為九龍新商業中心，上班一族多，食肆的需求自然也大。但受歡迎的不止是效率高的食肆，連講究食材和師傅手藝的廚師發辦都有，而且生意相當不錯!
感覺年青，氣氛輕鬆愉快!
Omakase 焰月套餐$980，包括先付、時令季節刺身五點、漬物、鐵板燒兩款、吸物、手握壽司卷五貫、壽司卷、時令果物，相當豐富。
紫薯、苦白菜配蓮芋~紫薯粉腍甜香，配苦白菜帶出甘味，蓮芋(即蓮花莖部)爽口，加底部的海帶，合為四色蔬菜，清凉甘甜又特别。
鰈魚~刺身以白魚開始，鲽魚味道清淡但與青瓜醋很合拍，帶出了鰈魚的鮮味，綴以菊花花花誕及葱花，很醒胃。
切片併八爪魚嘴，柚子醋味道清新。四季紅令賣相更吸引。
金目鯛以火炙過，油香更突顯，味道鮮美。蛋漿香滑，沒想到裝飾用的白色雲霧原來是蛋漿的泡沬，綴以紫蘇花，香味特别又漂亮。
漬物 -
紅酒蕎頭~
轉轉味道讓舌尖迎接燒物! 以紅酒漬過的蕎頭，滲出酒香。牛蒡爽口，白芝蔴很香。
肝醬煙燻鮑魚~
按次序，原味鮑魚先吃，有鮑魚肝醬的飯後吃。南非鮑魚軟嫩鮮甜軟，帶微微燻香。肝醬鮑魚味香味濃郁，底部配海帶，味道更有層次。
吸物 -
熱騰騰以時令魚熬成的湯，非常鮮甜味美。
伊佐目壽司~爽口鮮味，與青瓜醋很配合。
梅䱽壽司~嫩滑的梅䱽炙過更香，配烏魚子粉，倍添魚味。
赤身壽司~魚味濃郁，質感爽口
。
中拖~油花均勻，肉質嫩滑，魚味濃郁。
手卷-
拖羅手卷~
拖羅蓉軟嫩有魚味，內有米通、葱花和芝麻，海苔乾身脆朕，份外香口美味!
時令果物-
静岡蜜瓜香甜多汁美味，以此完成豐富的Omakase，滋味十足
!
店員親切殷勤。据說午市也做幾轉生意，看來很受歡迎，已有不少相熟的粉絲。
菊月町
九龍觀塘鴻圖道46號世紀工商中心地下1A號舖
+852 65885354
店員親切殷勤。据說午市也做幾轉生意，看來很受歡迎，已有不少相熟的粉絲。
菊月町
九龍觀塘鴻圖道46號世紀工商中心地下1A號舖
+852 65885354
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